DESCRIÇÃO
Façil e super gostoso para mesas de chocolates ou somente para se deliciar.
INGREDIENTES
* 100 gramas de açúcar
* 1 unidade de clara
* 1 punhado de raspas de limão
PASSO A PASSO
1. Para cada 100 gr de açucar coloque 1 clara e assim por diante.
Coloque o açucar numa travessa emcima de papel toalha para aquecer no forno até que fique bem quente.bata as claras em neve dura ,acrescente o açucar,e as raspas de limão , Bata até ficar em pontos de bicos duros.
colocar em sacos com bico de pitanga n°22 num tabuleiro untado com margarina.colocar para assar em forno aquecido alto entre aberto.Logo assados deixe esfriar e banhar com chocolate a gosto com flocos de arroz.
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