É incrível como engana, inclusive crianças que não gostam de legumes.
Ingredientes:
2 batatas grandes
3 colheres (sopa) de azeite
1 lata de atum escorrido (170g)
200g de queijo mussarela ralado
2 tomates em fatias
Orégano para polvilhar
Modo de Preparo:
Corte cada batata em 6 pedaços, desprezando as pontas. Cozinhe em água e sal, escorra e disponha sobre uma assadeira. Pincele as fatias com o azeite, distribua o atum, a mussarela, o tomate e polvilhe com orégano. Leve ao forno, preaquecido, por 15 minutos ou até o queijo derreter.
Rendimento: 12 porções
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