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quarta-feira, 11 de maio de 2011

Cheesecake romeu e julieta





ingredientes


300 g de ricota picada
1 lata de leite condensado
1 lata de leite comum ou 1 vidro de leite de coco
4 ovos
1 colher de sopa de margarina
3 colheres de sopa de farinha de trigo
1 colher de chá de essencia de baunilha

Cobertura

250 g de goiabada
1/2 xícara de chá de vinho tinto seco

modo de preparo

Bater os ingredientes da torta no liquidificador e levar para assar em forma de sua preferencia untada e enfarinhada por 30 a 40 minutos.
Cobertura

Levar ao fogo baixo mexendo sempre a goiabada com o vinho até derreter

Cobrir a torta depois de pronta e levar à geladeira.

Fonte: http://www.receitas.com

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