Alfajor

Ingredientes:

100g de farinha
100g de açúcar
2 ovos
100g de manteiga
200g de amido de milho
1 colher de sobremesa de fermento em pó
Doce de leite
Chocolate para cobrir

Modo de Preparo:

Misture o açúcar, a manteiga e os ovos levemente batidos. Acrescente os ingredientes secos peneirados. Leve para assar em assadeira untada e polvilhada com farinha.

Fonte: http://vanessa.receitasedelicias.com.br/